Jabłka, zdjęcia i jakim cudem?!

Jabłka z marchwią, surówka

Jabłka z aronią, sok

Jabłka z dynią, zupa-mus

I wreszcie – jabłka w szarlotce. Ale ile można to samo ciasto? Znaczy jeść to w nieskończoność, ale robić, to jakby niekoniecznie.

U miłej pani znalazłam przepis na niemiecki jabłecznik, jej zdjęcia były obłędne – przepis też… Proszę tylko, jeden rzut oka do Mistrzyni Dagmary….

Człowiek wpada w kompleksy. I jeszcze te zdjęcia… Popełniłam zatem ciasto – z pewnymi przeróbkami…. umówmy się, ten groch, nawet suchy, to mi nie rośnie przy mojej drodze kuchennej… i nadal nie wiem, jak kobiety dają radę zrobić tak super zdjęcia takich frykasów…

Otóż moje zdjęcia wyglądają tak oto:

 

A przyczyna powygryzania wygląda tak:

Nadto przeczytałam “Fastrygę” pani Grażyny Jagielskiej. Pomijając wtręty o niby magicznym realizmie – bo trudno ustalić co tak naprawdę dzieje się w głowie osoby, z którą nie ma kontaktu – to jest to opowieść wielowątkowa o przemocy wobec kobiet i dzieci. Straszna o tyle, że autorka wprowadziła również głos kata. Bo nie można zapomnieć, że oprawcami są zwyczajni mężczyźni, niczym się nie wyróżniający. Czasem tylko intuicja ostrzega – biegnij, lesie, biegnij…. tylko, kto by tam intuicji słuchał. I bardzo szybko jest już za późno. Na wszystko. Narracja jest wysoce poetycka – co z pewnej strony może być błędem, bo estetyzacja zła jest błędem, prawda? – i brak dosłownych opisów, przez które śnią się koszmary. Niemniej – mocna opowieść.

14 thoughts on “Jabłka, zdjęcia i jakim cudem?!

  1. Najważniejsze by smakowało 😉 Gdzieś mam przepis na ciasto z jabłkami, które zawsze wychodzi. No i pychota. Tylko trochę mnie porażała ilość oleju, jaką trzeba do niego dodać

    Like

  2. Od razu skojarzył mi się wiersz Jana Brzechwy, entliczek- pętliczek. Zaraz będziesz niczym ślimak, lecieć po befsztyczek 😉
    Co do zdjęć, ech, Twoje przynajmniej prawdziwe. Musiało być mniam:D
    pozdrawiam serdecznie znad filiżanki kawy 🙂

    Like

Leave a Reply

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s